혈당 조절 물질 난소화성말토덱스트린 혈당을 관리하고 당뇨를 치료하기 위한 연구는 세계 곳곳에서 지금도 활발히 일어나고 있지만, 궁극적으로 당뇨를 치료하는 방법을 찾아내지는 못하고 있습니다. 하지만, 높아진 혈당을 개선시키는 여러가지 방법과 약제들은 속속 발견 또는 발명되고 있는데요. 오늘은 그런 물질 중 하나인 난소화성말토덱스트린에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 말토덱스트린이란, 전분을 가수분해하여 소화가 매우 쉽도록 인공적으로 만들어진 탄수화물에 일종입니다. 이렇게 분해된 탄수화물 중, 인간의 효소로 분해가 어려운 탄수화물을 분리한 것이 난소화성말토덱스트린입니다. 이 난소화성말토덱스트린을 섭취하였을 경우, 가지는 효능은 크게 두 가지입니다. 하나는 혈당상승을 제어해 준다는 점이며, 또 하나는 대변의 배..